Как я помогал бабушке. Моя бабушка умеет очень вкусно готовить. Особенно я люблю ее вареники с вишнями, приготовленные на пару. аньше я толь­ко смотрел, как она их делает, и ел, а в этот раз захотел ей помочь. Ох и нелегкое это оказалось дело!

Бабушка замесила тесто и оставила, чтобы оно подходило, а я тем временем вынимал из вишен косточки. Когда тесто подошло, нужно было скатать его в жгуты, затем нарезать на кусочки, а по­том раскатать скалкой.

У бабушки все получалось красиво и быстро, а у меня вместо кружочков — овалы, да и те неправильной формы. Пока вода на печке закипала, мы лепили вареники. Вареники бабушки — хоть на выставку отдавай, а мои непонятно на что были похожи. Затем мы положили вареники на марлю, натянутую над кастрюлей с ки­пящей водой. На паровой бане (именно так называется это при­способление) вареники увеличились вдвое. Остывшие вареники я посыпал сахаром.

Вкусно получилось! А в следующий раз получится еще и кра­сиво!